søndag 19. desember 2010

Søtt og litt klissete deilig julegodteri


Enkelt og barnevennlig julegodteri-tips:
SEIGFIGURER
Så enkelt er det:

Bland 3 dl sukker og 1 1/2 dl vann i en kjele.
Rør av og til til det koker opp. La koke på svak varme i 10 minutt.
Legg 10 plater gelatin i bløt i ca 10 minutt.
Klem ut det meste av vannet.
Ta kjelen med sukkerlaken til side og tilsett
1 pakke dessertgele (velg farge selv) og gelatinen.
Rør til alt er godt oppløst.

Smør en form med formfett eller olje.
Hell blandingen så det blir ca 1 cm tykt lag.
La den stå kjølig i 4-6 timer, eller til den er stivnet.

I oppskriftsboka står det at man skal hvelve geleen
på et sukkerstrødd papir,
drysse sukker over og klippe opp geleen med en god saks.

Vi tar heller julevarianten og stikker ut med små pepperkakeformer.

Figurene vendes så i sukker,
og VIPS! så har du verdens søteste enkleste julegodteri,
som barna fint kan være med å lage selv.

Lykke til!

2 kommentarer:

  1. Desse var fristende, takk for oppskrift!

    SvarSlett
  2. Julegodterier! Faller alltid i smak hos min familie. Pleier å gi vekk i små poser eller glass :) Fin julegave!

    SvarSlett