torsdag 15. desember 2011

Deilig peppermyntekonfekt

Er du av de som elsker After Eight?
Da er dette julegodtet for deg :-)
Fantastisk peppermyntesmak
som kiler i smaksløkene.


Enkelt er det også:

500 g melis
2 små eggehviter
2 kn Tragant (fås kjøpt på apoteket)
4-6 dråper peppermynteolje

Bland alt til en fast deig og trill små kuler.
Pynt med en liten sølvkule
- og vips; verdens lekreste og godeste konfekt!


Tenkte også å minne dere om
seigfigurene som jeg skrev om i fjor.


De er også av det faste man finner på
serveringsfatet her i julen :-)

3 kommentarer:

  1. nam, nam :) og takk for oppskrift!

    SvarSlett
  2. Mmm, ser godt ut! Dette må eg prøve. Kvar kjøper du peppermynteolje?

    SvarSlett
  3. Tror du får kjøpt peppermynteolje på dagligvarebutikk. Eller på apoteket.... Husker ikke hvor jeg kjøpte, for den varer i mange år :-)

    SvarSlett