Tilbehør til spekemat

Fikk et deilig tips av en kollega i dag: potetstuing til spekemat. I stedet for potetsalat. Tipset gikk ut på å lage tykk hvit saus, for deretter å ha kokte potet-terninger og masse gressløk oppi. Jeg fylte på med gulrot også. Og det var supergodt! Når det er sesong for sukkererter, kan tilsvarende stuing lages med sukkererter og gulrot. Høres friskt og godt ut, spør du meg. Gleder meg til å prøve...